MARUDAI
Point: Ryukyu Awamori
Tapez: Alcool général
Ingrédients: malt de riz
Distillation: Distillation atmosphérique
Contenu : 360ml/600ml/720ml/1800ml
Alcool: 30%.
C’est un produit qui a été apprécié par la population locale depuis sa création et c’est un saké général qui en vaut la peine. Son goût, obtenu en s’obstinant à protéger la méthode traditionnelle, se caractérise par l’arôme unique de l’Awamori et le goût croustillant et rond de la saveur à base de céréales. Le goût qui n’a pas changé depuis la création de la brasserie est un travail de qualité qui devrait être goûté par les fans et les connaisseurs d’Awamori. Veuillez le déguster sur glace ou avec de l’eau
URUWASIKI FURUSATO
Point: Ryukyu Awamori
Tapez: Alcool général
Ingrédients: malt de riz
Distillation: Distillation atmosphérique
Contenu : 600ml/720ml/1800ml
Alcool: 30%.
Il s’agit d’une des marques représentatives de Nakijin Shuzo, qui, comme son nom l’indique, est un produit du climat et de l’eau magnifiques de Nakijin. C’est une marque commune d’Awamori, mais mélangée à du vieux saké pour créer une saveur élégante avec un arôme riche et un goût doux et légèrement sucré. L’Awamori traditionnel, dont la teneur en alcool est de 30 %, peut être dégusté pur, avec des glaçons ou de l’eau. Savourez la saveur riche et pleine de l’Awamori. Le label de couleur dorée qui figure sur le site du patrimoine mondial du château de Nakijin est un élément distinctif. Cette bouteille de table de 720 ml est parfaite pour siroter avec des amis.
URUWASIKI FURUSATO TANREI
Point: Ryukyu Awamori
Tapez: Alcool général
Ingrédients: malt de riz
Distillation: la distillation sous vide
Contenu : 720ml/1800ml
Alcool: 30%.
Notre technologie de distillation unique a permis au magnifique parfum du grain et à la douceur de se mélanger de manière équilibrée, ce qui donne un goût rafraîchissant. L’arôme du koji noir et la saveur dans la bouche raffinée vous font réaliser le « Beautiful Furusato » sans précédent. Dégustez-le avec de l’eau, avec des glaçons ou avec de l’eau chaude.
UMEMIZUKI
Point: liqueur
Ingrédients: Awamori, prune, sucre et sucre brun
Contenu : 720ml/1800ml
Alcool: 12%.
Umemizuki est une liqueur à base de vieux saké Awamori (Kusu) qui possède la richesse et le moelleux uniques du vieux saké et la saveur de la prune. On y ajoute du sucre brun d’Okinawa pour le rendre encore plus doux et moelleux. Il a une douceur modérée. Il se distingue de la liqueur de prune ordinaire par le fait qu’il a été mûri pendant une période plus longue et que le magnifique arôme de l’Awamori et de la liqueur de prune lui donne une saveur et un goût uniques.
SENNEN NO HIBIKI
Point: Ryukyu Awamori
Tapez: kusu (old sake)
Ingrédients: malt de riz
Distillation: Distillation atmosphérique
Contenu : 720ml
Alcool: 25%/43%
Awamori is aged to a higher degree to become kusu (old sake). By using the storage method of « cask », the distilled transparent original Awamori turns into an amber color, and it becomes a round and richly flavored Awamori. This is a mild and full-flavored limited edition Awamori that brings out the natural flavor without adding anything to the original sake that has been aged for a long time. The bottle is wrapped in a soothing color and the label is finished in a cork style, which makes it a great gift.
SENNEN NO HIBIKI kametubo 7years old
Point: Ryukyu Awamori
Tapez: kusu (old sake)
Ingrédients: malt de riz
Distillation: Distillation atmosphérique
Contenu : 720ml
Alcool: 25%/43%
En tant que vieux saké à longue maturation stocké dans des fûts, le « Sennen no Hibiki » a une nouvelle valeur de produit pour Awamori. Vieilli pendant sept ans selon le procédé de stockage original Kame-tsubo, le saké Awamori original, nous avons pu extraire les composants aromatiques de haute qualité et la richesse profonde qui ne pouvaient pas être obtenus dans des fûts de chêne. L’emballage noir distinctif en forme d’hexagone et l’étiquette digne en papier japonais sont un chef-d’œuvre qui combine dignité et élégance.
TENSHI NO YUME 3years old
Point: Ryukyu Awamori
Tapez: kusu (old sake)
Ingrédients: malt de riz
Distillation: Distillation atmosphérique
Contenu : 720ml
Alcool: 25%/43%
Awamori de couleur ambrée composé à 100% de saké de 3 ans d’âge vieilli en fûts. Vieilli longtemps en fût, il a un goût, une couleur et un arôme uniques.
NAKIJIN NO HARU 3years old
Point: Ryukyu Awamori
Tapez: kusu (old sake)
Ingrédients: malt de riz
Distillation: Distillation atmosphérique
Contenu : 720ml
Alcool: 25%
Le design de la bouteille est magnifique et mignon, inspiré par les fleurs de cerisier sur le site du château de Nakijin. Recommandé pour boire avec de l’eau ou sur les rochers. Livrée dans un coffret cadeau.