「Kuramaster本格焼酎・泡盛コンクール」におきまして、当社泡盛「美しき古里３０度」が最高金賞にあたるプラチナ賞を初受賞致しました。また同時に各部門より選出されるTOP13にも選出されました。ありがとうございます。

フランスの地で行うフランス人のためのコンクールとして名誉あるKuramasterにて弊社泡盛が受賞できたことは、蔵人をはじめ、地域でご愛顧いただきく関係各社の皆さま方のおかげでございます。これからも地域の泡盛として、可能性を追求しながら、魅力と伝統を伝えていける酒造りに取り組んでまいります。引き続き、ご愛顧の程どうぞよろしくお願い申し上げます。

<Kuramasterとは>
2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。
審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。第5回目の開催となる2021年度から本格焼酎・泡盛コンクールを新設し、審査対象を拡大致します。

＜受賞結果＞
プラチナ賞
・美しき古里３０度

【Kuramaster 概要】
□公式ＨＰ https://kuramaster.com/ja/
□審査員について
審査員はフランスを中心にヨーロッパで活躍するソムリエ、バーマン、カーヴィストなどアルコール飲料のスペシャリスト、レストランや専門店の経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で勤務されている方々です。
□審査環境について
全ての出品酒はブラインドでテイスティングで行われます。日本からの輸送とフランス側の保管は5℃。コンクール当日の審査は14℃程度でのサービスとなります。試飲にはワイングラスを使用します。
□評価方法について
評価方法は100点満点の加点方式です。フランス人およびフランスのマーケットに向けた審査基準となります。
審査委員会によりフランスで開催されるワインのコンクールを参考に審査基準を策定し、評価方法を決定しております。

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２０２1年８月１日（日）～８月３０日（月）
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