【臨時休業のお知らせ】

台風の影響により、お客様とスタッフの安全を考慮し、本日6月26日（金）を臨時休業とさせていただきます。

ご来店を予定されていた皆さまには、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

皆さまもどうぞ安全にお過ごしください。

【求人】事務スタッフ募集のお知らせ

今帰仁酒造では、ただいま業務拡大および体制強化のため、新たに事務職として活躍していただける仲間を募集しております。

泡盛の製造・販売を通じて、伝統ある沖縄の酒造りを支えるやりがいのある仕事です。未経験の方でも、パソコンの基本操作ができれば丁寧に指導いたします。地元で長く働きたい方、お酒が好きな方、事務スキルを活かしたい方のご応募を心よりお待ちしております。

募集要項

応募方法

まずは、お電話にてご連絡ください。面接の日程を調整させていただきます。

※面接時には、ハローワークの紹介状が必要となりますのであらかじめお手続きをお願いいたします。

名護ハローワーク/求人情報

沖縄県名護市東江４丁目３−１２

電話：0980-52-2810

【連絡先】

有限会社 今帰仁酒造

担当：総務

電話番号：0980-56-2611

（受付時間：平日 8:00〜17:00）

今帰仁酒造では、日頃よりご愛顧いただいている皆さまへの感謝の気持ちを込めて、
「第7回 今帰仁酒造 蔵まつり」を
2026年3月14日（土）・15日（日）の2日間にわたり開催いたします。

当日は、蔵まつりならではの限定商品や企画をはじめ、
ご家族でも楽しんでいただける内容をご用意する予定です。
春のやんばるの空気とともに、今帰仁酒造の酒造りの世界を、どうぞゆっくりとお楽しみください。

皆さまのご来場を、心よりお待ちしております。

開催概要

【日　程】
2026年3月14日（土）～15日（日）

【時　間】
10:00～17:00
※最終日（15日）は16:00まで

【場　所】
今帰仁酒造 駐車場 特設会場
（沖縄県今帰仁村仲宗根500）

※入場無料
※雨天決行
※駐車場完備（台数に限りがございます）

蔵まつり特設サイト

最新情報や詳細はこちらからご確認ください。
👉 http://www.nakijishuzo.jp/event

那覇・琉球新報ビルにて「今帰仁村フェア」に出展します

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
このたび、2025年7月10日（木）から12日（土）に

那覇市の琉球新報ビルにて開催される「今帰仁村フェア」に出展いたします。

那覇の中心で、自然豊かな今帰仁村の魅力を存分に感じられる3日間。
今帰仁村の特産品やグルメ、観光情報、伝統芸能など、さまざまな催しが行われます。

今帰仁酒造では泡盛の試飲・販売を実施し、皆様に本場の味をご紹介いたします。
ぜひ会場にお越しいただき、今帰仁村の文化と味わいをご体験ください。

【イベント概要】

開催日：2025年7月10日（木）・11日（金）・12日（土）
開催時間：11時～19時
※10日（木）・11日（金）は屋上スカイガーデンのみ20時30分まで
会場：琉球新報ビル（那覇市泉崎1-10-3）

【今帰仁酒造の出展内容】

1階・2階の特産品コーナーにて泡盛の試飲・販売を行います。
定番商品から古酒、数量限定商品まで幅広く取り揃えております。
泡盛に馴染みのない方にも分かりやすくご案内いたしますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

【主なイベント内容】

・今帰仁村の特産品・飲食の販売
・観光情報や世界遺産「今帰仁城跡」に関する展示
・伝統芸能のステージ公演（12日）
・屋上スカイガーデンでの今帰仁牛試食体験（10日・11日）
・ラジオ公開生放送（11日）

【アクセスについて】

会場周辺には駐車場が限られているため、公共交通機関のご利用をおすすめいたします。
モノレール「旭橋駅」より徒歩約5分です。

【主催・お問い合わせ】

主催：今帰仁村
共催：株式会社琉球新報社、今帰仁村商工会
運営：今帰仁村フェア事務局（今帰仁村役場 経済課）
電話：0980-56-2114
イベント詳細：https://www.nakijin.jp/pagtop/kakuka/kikakuzaisei/2/2_1/5142.html

皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

第６回目となる今帰仁酒造蔵まつりを３月１５日～１６日の２日間開催させていただきます。

日頃よりご愛顧いただく、今帰仁村民の皆様をはじめ、やんばる地域や沖縄県内外の皆様に、酒造りを通して私たちが出来ることをしっかりと取組み、社会や皆さま方に還元できるよう努めてまいります。皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

【日　程】２０２５年３月１５日（土）～１６日（日）
【時　間】午前１０時～午後５時（最終日午後４時まで）
【場　所】今帰仁酒造 駐車場特設会場（今帰仁村仲宗根５００）
※入場無料・雨天決行・駐車場完備（台数制限あり）

【蔵まつり特設サイト】
http://www.nakijishuzo.jp/event

第５回目となる今帰仁酒造蔵まつりを３月１６日～１７日の２日間開催させていただきます。
酒造りを通して私たちが出来ることを、しっかりと取組み、社会や皆さま方に還元できるように努めてまいります。皆さまのご来場をお待ちしております。

【日　程】２０２４年３月１６日（土）～１７日（日）
【時　間】午前１０時～午後５時（最終日午後４時まで）
【場　所】今帰仁酒造 駐車場特設会場（今帰仁村仲宗根５００）
※入場無料・雨天決行・駐車場完備（台数制限あり）

【蔵まつり特設サイト】
http://www.nakijishuzo.jp/event

国際的な酒類コンペティション、The San Francisco World Spirits Competition（サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティション、以下SFWSC）にて「千年の響４３度古酒」が「ゴールド」（Gold／金賞）、「今帰仁城１０年古酒」が「シルバー」（Silver／銀賞）銀賞を受賞致しました。

◎The San Francisco World Spirits Competition（SFWSC）とは
2000年から始まったSFWSCは、世界中で最も影響力のある米国最大の酒類品評会の一つです。2021年は4月1日から4月20日までサンフランシスコのワンマーケットレストランで開催され世界各地から3,800を超えるエントリーがありました。

公式サイト：https://www.sfspiritscomp.com/

＜受賞商品＞

「千年の響 長期熟成古酒 43度 720ml」
https://nakijinshuzo.jp/shop/products/detail/22

泡盛の熟成をより高めることで古酒（クース）となります。貯蔵法に「樽」を使用することで、蒸留した透明な原酒が琥珀色に変化して、丸みを帯びた香味豊かな泡盛となります。長期熟成させた原酒に何も加えず自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定泡盛。落ち着いた色合いのラッピングでボトルを包み、ラベルをコルク調に仕上げてますので、贈り物にも喜ばれます。

品　目：琉球泡盛
種　別：古酒
原材料：米こうじ
蒸　留：常圧蒸留
内容量：７２０ｍｌ
度　数：４３度

「今帰仁城 10年古酒 43度 720ml」
https://nakijinshuzo.jp/shop/products/detail/119

「今帰仁城十年古酒」は、創業以来受け継がれてきた伝統製法と技術から造られた蔵元自信作の泡盛です。黒麹仕込みと常圧蒸留で仕上げた原酒を10年間貯蔵することにより、香り高く深い まろやかさが生まれます。品質を追求した上質な味わいは、飲む人を魅了します。

品　目：琉球泡盛
種　別：10年古酒
原材料：米こうじ
蒸　留：常圧蒸留
内容量：７２０ｍｌ
度　数：４３度

２０２２年５月１５日に沖縄が日本復帰５０周年を迎えました。

当時発売の「まるだい」の酒造りも現在も継承しながら、

５０年前と変わらぬ思いで酒造りを続けております。

当時と変わらぬ伝統製法と常圧蒸留で仕込み、

泡盛のうまみ成分を最大限に残すため荒濾過にて仕上げております。

当時に思いを馳せながら、おたのしみください。

■商品情報

商品名　　まるだい 沖縄復帰50周年記念 限定復刻

品目　　　泡盛

原材料　　泡盛（タイ産米）

度数　　　４３度

内容量　　７２０ｍｌ・１８００ｍｌ

価格　　　１６００円（７２０ｍｌ）・３２００円（１８００ｍｌ）

発売日　　２０２２年５月２０日（沖縄県内先行販売）

■お問い合わせ先

有限会社今帰仁酒造　TEL：0980-56-2611（受付時間午前８時～午後５時）

謹賀新年　寅

明けましておめでとうございます。

毎年格別のお引き立てに預かり厚く御礼申し上げます。今帰仁酒造は本日より仕事始めでございます。皆さまのご愛顧に支えていただき、今年で７５年目の酒造りが始まります。

毎年私どもは、新しい酒造りに挑戦しております、今年は皆さまと共に繋がりと共生をテーマに酒造りに邁進していく所存です。

本年もご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

令和４年
有限会社今帰仁酒造
代表取締役　大城 洋介

1958年創刊の沖縄唯一の月刊誌「オキナワグラフ2022年1月号」の、”この人に聞く”記事にて弊社代表のインタビュー記事が掲載されました。地元唯一の酒蔵として、今後の展望を話してます。是非、コンビニ・各書店にでお買い求めくださいませ。

「オキナワグラフ」
http://www.s-syuppan.com/okinawagraph/