泡盛を通販販売で全国にお届けする今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
いつもお読みいただきありがとうございます。
今年も大好評な「泡盛ゼリー」♪
夏の贈りものオンライン先行販売でも
続々と注文があり
早速商品を追加するほどの勢いなのですが
村の隠れ家レストラン「味熟者」さんが開発した
今帰仁スペシャルゼリーのレシピはこちらです。
まず、用意するもの
泡盛ゼリー(美しき古里 指定)
今帰仁産のスイカ (推奨)
あと、ミントを少々(今帰仁村でなくてもかまわない)
まず、泡盛ゼリーを器から取り出します。
取り出した器に細かく刻んだスイカを詰めて
お皿に盛りつけます。
その上に泡盛ゼリーを乗せて
形を整えます!!
最後に彩のバランスにミントを添えたら完成。
甘さが抑えめなので、特に男性にお薦めです♪
スイカのさっぱりとした味わいが
シークヮーサーの柑橘系の味わいと
泡盛の風味を邪魔しない
まさに「大人なスイーツ」です~
簡単なので、是非お試しあれ♪