泡盛を通信販売で全国にお届けする今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
いつもお読みいただきありがとうございます。
午前中の寒さもどこへやら
久しぶりの太陽が今帰仁村に顔を出しています♪
さて、来る2月1日（木曜日）に「琉球泡盛”黒麹菌”と”沖縄”」と銘打った
シンポジウムが開催されます。
場所は沖縄県立博物館で１４：００～１７：００の日程で
行われます。
予約が必要で↓こちらから予約でしますよ
講演テーマは、「泡盛の文化史／琉球泡盛研究家萩尾俊章氏」
「黒麹菌の種名は”アスペルギルス・リュウチュウエンシス”です／酒類総合研究所醸造技術応用研究部門長山田修氏」
「黒麹の源流は沖縄にあり／株式会社バイオジェット代表取締役塚原正俊氏」
「黒麹菌と沖縄県～黒麹菌を”県菌”に～／琉球大学農学部教授外山博英氏」
となんだか専門的な感じがひしひしと伝わってきますが
興味がある方は是非参加してみてはいかがでしょうか？
黒麹菌の源流にたどり着くこと間違いありません～
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なんと「東京ディズニーリゾート35周年スペシャルパレード」が
沖縄で、しかも今帰仁村のお隣、名護市で開催されるそうですよ！！
日程は3月24日のイベント「がじゅまるDE街バル」にて
名護市街をパレードするそうです。
時間は１５：３０頃ですのでエレクトリカルパレードではなさそうですね
まさか名護市でディズニーパレードが見れるとは・・・
県外や海外のお客様はもとより、県内のディズニーファンが殺到するでしょう～
是非、3月24日に沖縄にいる方は名護市まで、ついでに今帰仁村まで
足を延ばしてみてはいかがでしょうか？
私も渋滞と駐車場の確保が大変そうですが
子供たちはもちろん、オジーやオバーも連れて見に行きたいなぁ～
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寒い朝を迎えましたが
絶賛開催中の「２０１７冬の贈りもの」
お得な特典を７つ用意しておりますが
その中の先着100名様にプレゼントしている
「特典３：おじーの今帰仁黒糖」がなくなりました！
がしかし、これで終了はしません！！
追加で泣きの20個を急きょ用意しました♪
これで最後ですので、この機会をお忘れなく…
正直な話「お茶」によく合います
※福島の小〇様「りんご」ありがとうございました。従業員で美味しく頂きます。
ちょうど本日誕生日なので、ナイスなプレゼントになりました！！
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昨年の史上初となる樽貯蔵酒での沖縄県知事賞を受賞した今帰仁酒造ですが
今年も快挙を成し遂げてしまいました！！
平成29年度泡盛品評会にて
「千年の響甕貯蔵7年古酒」が沖縄県知事賞を獲得！
2年連続の快挙に驚いていますが…
昨年の樽貯蔵に続き、今年は甕貯蔵と
杜氏の泡盛の製造技術の高さに驚愕しています。
左：兼次杜氏 右：大城社長
見て下さいこの自信あふれる顔つき
2年連続は伊達ではありません。
匠の技ここに極まっております。
泡盛の品質を認められた事を誇りに思いつつ
泡盛で乾杯をしたいと思います。
おめでとうございます。
今帰仁酒造♪
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冬の到来をまたずして
春の訪れをお知らせ致します。
大城バネサさんが監修しました
「今帰仁の春」を公式オンラインショップにて
先行販売を開始いしました。
今帰仁城址の桜をイメージした商品なのですが
かわいいボトルに25度の3年古酒（クース）を
詰めました。
デザインを今帰仁村観光大使の大城バネサさんが監修したんですよ♪
お洒落なデザインに私も大満足でございます。
本当は春に発売しようと思ったのですが・・
今帰仁の桜は1月に咲き始めるので
「前もって販売しちゃえ」てな事で
オンラインショップで先行販売していますので
要チェックです♪
もちろん大城バネサの新曲の方の「今帰仁の春」も要チェック。
今帰仁酒造は「大城バネサ」を応援しサポートするバネ隊ならぬ
バネ蔵なのです…
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後輩の結婚式やお客様のイベントへ参加したり
県外より私の先輩が来沖していて
一緒に飲みにいったりと
とても慌ただしい週末を過ごすことが出来ました。
今週末は3連休なのでゆっくりしたいところでございます。
さて、メルマガでも書いたのですが
秋ということで、「秋刀魚」に合う今帰仁酒造の泡盛を
ご紹介します！！
それは
「美しき古里 古酒レジェンド25度」
サッパリ系の美しき古里淡麗が合うかと思いきや
上品な味わいが、秋刀魚の脂分を甘くしてくれます。
ジュヮっ～焼いた秋刀魚との相性がまさに抜群なんですよ♪
是非試してみてください！！
私も書いているだけで食べたくなってしまいました
今週末は「サンマパーティ」なんかいいですね～
秋を泡盛で楽しみましょう～！！
泡盛を通販販売で全国にお届けする今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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プレミアムフライデーとはいったいなんだったのでしょうか‥‥
本日は花の金曜日
少しでもプレミアムな金曜日になるよう
プレミアムな泡盛が飲めるよう仕事をがんばります♪
さて、先日今帰仁酒造の会議室で
「冬の贈りもの２０１７」の作戦会議が行われました！
いろいろな、企画や意見出てきましたが
その中で、一つ決定したのが
冬号からページ数を増やします！！！
16ページの夏号から更に4ページ増量の
20ページになる予定です！！
もしかするともっと増えるかも
まさにボリュームUPな冬号ですが
伝えたい、紹介したい事がたくさんあるのです。
そんな「冬の贈りもの２０１７」をこうご期待下さい。
泡盛を通販販売で全国にお届けする今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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台風が去り、沖縄でも秋到来を感じてしまうくらい
湿気が少なくひんやりと気持ちの良い朝でしたが
もうそろそろ夏も終わりを迎えそうですね…
夏といえば「夏限定 美しき古里納涼」ですが
私の独断と偏見で夏の終わりを感じたら
販売を終えたいと思っておりますので
購入をご検討の方はお早めに( ´艸｀)
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お盆も無事終わり、ほっとしたのもつかの間
早速、「２０１７夏の贈りもの」の特典
「南蛮ビードロ 水差し＆グラス2個セット」
の抽選を行います！！
今回は52件の対象者がおりまして
その中から20名様にプレゼント致します♪
公平を期すために私自ら抽選を行います！
抽選方法はオーソドックスな「くじびき」スタイルで行いますよ
今回のラッキーな20人はこちらです～
佐久間様 染田様
池田様 老人ホームS様
小林様 川村様
河邉様 田中様
飯島様 ㈱S様
弘中様 加瀬様
長田様 沼田様
森様 田村様
小岩様 松田様
山本様 藤原様
おめでとうございます。
個人情報保護の為、苗字と頭文字で発表致しますが
発送をもって当選とさせて下さい。
爽やかな酒器で飲む泡盛の味わいは一層美味しく感じるでしょう♪
今月の15日～20日までに発送を予定しております。
楽しみにお待ちくださいませ。
今回、外れたお客様・・・
冬のイベントでも酒器プレゼントを企画していますので
次回にリベンジを果たしましょう～
泡盛を通販販売で全国にお届けする今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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8月も本日で最終日！
夏休み最後の日を、宿題に追われているちびっこ達が
最後の悪あがきを見せていることでしょう～
さて、来たる９月４日は「古酒（クース）の日」
今帰仁酒造は特別企画を予定していますよ！！
その内容とは・・・
・通常の１ポイント付与を、この日に限り古酒のポイントがなんと５倍！！
・さらに特別に、現在販売していない古酒を数量限定で販売致します！！
なので、古酒の購入を検討されているお客様はもう少しお待ち下さい…
（ポイント５倍は古酒のみなので一般酒は通常通りですのでご注意を！）
限定販売の古酒は当日まで、シークレットです
楽しみに4日をお待ちくださいませ♪
ちなみに、同日４日は「夏の贈りもの２０１７」の最終日でもありますので
お買い忘れの無いようお気を付け下さいませ～