泡盛を通販で全国にお届けする
今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
いつもお読みいただきありがとうございます。
泡盛ノ逆襲プロジェクトが行われてる
青物横丁の「平野屋」さんを見学
青物横丁駅を降り、徒歩１～2分ほど
1800年創業の老舗スーパーです。
分かりにくいのですが
泡盛ラベルの幕が張られてますね！
週末は自転車置き場が
泡盛試飲ブースに様変わりするようです
もちろん「今帰仁酒造の泡盛」も置いています
「美しき古里30度600ml」
が真ん中に見えます～
品川の皆さま
泡盛で盛り上がりましょう！！
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今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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東京は新橋にある沖縄料理屋さんの「琉央」
今度の土曜日に8周年を迎えるそうで
土曜日に行けないので
本日、「おめでとう」のご挨拶をしてきました。
この琉央の店長は、小学校
中学校、高校と同じ今帰仁村で
育った同級生なんです！
地元の同級生が東京で頑張っているの
みると、「負けちゃらんねぇ」と励まされます。
今帰仁酒造の泡盛も置いてくれているので
感謝しつつ、今後の発展を願うばかりです。
そんな琉央は
〒105-0004 東京都港区 新橋2丁目9−17 第三常盤ビル3F
です。
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本日、東京へ出張なのですが
台風は大丈夫そうですね
結局、沖縄本島に直撃せず
スッっと過ぎ去って行きました
温暖化が進み
台風のルートから沖縄が
外れたのかもしれません
嬉しい事ですが複雑ですね
それでは県外へ泡盛のPRへ行ってきます！
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今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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台風が来るのか来ないのかはっきりしない
でも、やっぱり来なさそうな
暗転モヨウな今帰仁村ですが
新企画はじまりました！
お気づきの方もいらっしゃるであろう
【ケース販売】始めました。
期間限定（決まっていませんが・・・・）
で、ケース販売します！！
もちろん特典があります。
今回は３つ！
・オンラインショップ内で使用できるポイント付与が
通常1ポイントですが、なんと10倍の10ポイントへ大幅UP
・送料無料
・オリジナルグラス1個プレゼント
お気に入りの泡盛が見つかった貴方！
もうこれしか飲まないよ！な貴方！
大人なケース買いがオススメです～
昔、ビックリマンチョコのケース買いなんてのが
あって問題になりましたね～
今こそ「泡盛」の大人買い、始めましょう～
泡盛を通販で全国にお届けする
今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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昨日の9月4日の「古酒の日」は
古酒は飲まれましたか？
PTA活動で草刈りを終えた私は
自宅でのんびりと海外ドラマを見ながら
「今帰仁城43度」の3年古酒を
だらだらと味わっておりました。
さて、毎年行われている泡盛の県外拡販事業ですが
今年は、東京都の品川を中心として
とり行われるようです。
沖縄県酒造組合連合会が主体で、県外に泡盛を
PRするイベントなのですが、
今回のイベントのタイトルが
「泡盛ノ逆襲プロジェクト」！
私の中の中二ごころをくすぐります・・・
詳しい内容は今月7日に説明会があるので
追ってご報告できればと思います。
今帰仁酒造もなにかしら関わっていくと思いますので
今後の情報にこうご期待です～
泡盛を通販で全国にお届けする
今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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本日で「夏の贈りもの２０１６」が終了致します。
お買い忘れの泡盛はございませんか？
今帰仁酒造公式オンラインショップを
ご確認くださいね～
また、今日よりメルマガをリニューアルしました
9月4日「古酒の日」限定お得情報を載せていますよ
なんと9月4日限定で
・古酒を購入するとポイントが5倍（現在1ポイント→5ポイント）
・古酒の日限定商品（20本限定）を販売
この二つの特別企画を開催します～
是非9月4日に「今帰仁酒造公式オンラインショップ」
つまり、「戻る」ボタンをクリックして下さいね
通販担当 上里でした・・
泡盛を通販で全国にお届けする
今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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本日９月１日より観光部門にあらたな人材がやってきました
育休中の方を入れると総勢６人態勢で観光部門を
展開していきます。
その前に観光部門？って何？
今帰仁酒造の通称「観光」とは
手作業で仕上げる商品を全て扱う所なんです！
例えば昨日、私が作業をした「千年の響」なんかも
手作業で仕上げているのですが
ラインと呼ばれる自動仕上げの機械ではなく
一つ一つ手作業で丹念に仕上げていきます
通販店長も時々手伝わされるのですが
とても繊細な作業なんです。
なので、女性が多いというか
全員女性なんですよ
そんな丹念に仕上げた今帰仁酒造の泡盛ですが
現在開催中の「夏の贈りもの２０１６」が
明日の９月２日でお終いですよ！
お買い忘れはございませんか？
今帰仁酒造の公式オンラインショップを是非ご確認下さいませ。
上里
泡盛を通販で全国にお届けする
今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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８月も今日で終わりです！
明日から９月
お盆が終わりましたが
忙しい日々はまだまだ続きます・・
作業を間に合わせる為
作業場へお手伝いに入りました～
本日の作業は「千年の響」
を包装する作業です
なお、包装前はこんな感じなんです
琥珀色に輝く泡盛が綺麗で
見た目は洋酒みたいですね。
包装用紙を巻き
ラベルを張り
紙蓋を紐で閉じると完成です
全て手作業です。
簡単に書きましたが、細かい作業が山ほどあり
結構時間がかかるんですよ～
なんせ手作業なので・・
完成後は
いつもの「千年の響」！！
かっこいいですね！
味はもちろんの事
本当に時間と手間をかけて
商品を仕上げています。
泡盛を通販で全国にお届けする
今帰仁酒造オンラインショップ店長の上里です。
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昨日から涼しい日が続いています
夏はもう終わりなんですかね・・・
寂しいですね～
私は、店長ブログだけでなく
メルマガも担当しているのですが
現行のメルマガをパワーアップするべく
朝からホームページ作成ソフトをインスト―ルし
悪戦苦闘をしています。
今までは文章主体のテキストページ
だったのですが・・
次回？からは写真や文字が
だいぶ見やすくなると思います。
9月4日の古酒の日のイベント案内は
新タイプのメルマガで案内出来るといいですね！！
是非、楽しみにしていてください。
台風のせいなのか
涼しい風が吹き抜け
秋のような月曜日です。
最近ずっと暑かったので
こんなに涼しいと
さわやかな気持ちになりますね！
さて、8月も終わりに近づき
9月がやってきます。
9月4日は「古酒の日」（クースの日）
と言うことで、今回は古酒についての
おさらいです。
古酒とは？
「3年以上寝かせた泡盛が100％入っているもの」
なんです、簡単ですよね。
以前（平成27年7月末日）までは５１％以上3年以上寝かせた
泡盛が入っていれば、古酒とうたえたのですが、
去年の8月1日以降、基準が明確になり、１００％でなければ
古酒と表示することが出来なくなりました。
なので泡盛の古酒を探す場合は、
ちゃんと古酒と明記されているかどうかを確認しましょう！
ちょっと悪質な所だと、口頭で「古酒ですよ」とか「古酒が入っていますよ」
と説明をして販売をしています。
確かに古酒は入っていますが、
１００％ではないので、
今の基準では古酒ではない商品を古酒と言って
販売していることになります。
なので買うときは古酒かどうか
古酒表記をちゃんと確認をしましょう！
また、年数についてもその商品に入っている一番
若い年数を表記することになっていて、例えば
5年古酒40％、8年古酒40％、10年古酒20％の古酒を
ブレンドした商品だと
「5年古酒」と表記しなければなりません。
10年古酒99％、3年古酒1％だと「3年古酒」の表記になります。
ややこしいルールですが、古酒を明確に定義する為なのです。
覚えておいて損はありませんよ～